家常小菜 0 comments

蜆湯浸豆苗

靈感來源於天頤。吃的時候覺得我們波士頓的蜆比台灣的鮮味。絞盡腦汁去想 七魚宴 裡的海鮮,於是便用蜆做上湯來浸豆苗了。因為時間關係,沒有拍照。只可以說這道菜非常成功,以後再做才補拍吧。

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